【ファミレス】全席禁煙にしたら売り上げが増加!飲食店の全面禁煙に追い風

スポンサードリンク

 

全席禁煙を始めたファミリーレストランで、売り上げが増加したそうです。

居酒屋とかバーではなくファミレスですから食事をすることがメインで家族連れも多く、今はタバコを吸わない人が圧倒的に多いので当然のことかもしれませんね。

受動喫煙対策として全席の禁煙を始めたファミリーレストランでは、その後の売り上げが増加したことが、厚生労働省の研究班の調査でわかりました。

産業医科大学の大和浩教授らは、全国162店舗のファミリーレストランを対象に、受動喫煙対策として、「全席の禁煙」か喫煙席と禁煙席を分ける「分煙」を導入した前後での、営業収入への影響を調査しました。その結果、「全席の禁煙」では、導入後1年目の営業収入は2%増加し、2年目には3.4%増加しました。一方、「分煙」の場合、営業収入の増加は1%未満で有意な差は見られなかったということです。

研究班は、「飲食業界が懸念する禁煙による収入の減少が起きないことが示された」「規制にあたっては、吸える場所と吸えない場所が混在すると不公平になるため、一律の禁煙化が必要」としています。

一方、東京大学の五十嵐中特任准教授らが喫煙による余分な医療費を推計した結果、2014年度の場合、国民医療費の4%近くにあたるおよそ1兆4900億円にのぼりました。喫煙者本人では79万人が病気になり、医療費はおよそ1兆1700億円。受動喫煙でも24万人が病気になり、医療費はおよそ3200億円でした。

引用元:https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20170531-00000161-jnn-soci

 

以下、ネットの反応

名無しさん
煙を吸いながらご飯を食べたい人はいない
名無しさん
22時間前
何を今更という感じ。日本で一番成功している飲食チェーンのCOCO壱番屋は昔から全席禁煙だ。吸わない人間の方が多いんだから禁煙の方が売り上げが伸びるのは当たり前だろう。
名無しさん
22時間前
みんなそう願ってるんですけど、世の中で一番偉い自民党議員の愛煙家集団が許してくれないわけで。
名無しさん
21時間前
当たり前では?
非喫煙者は空気のきれいな店を選んでます。

名無しさん
22時間前
特に子供連れが多いファミリーレストランは当たり前の結果だと思うけどね。
名無しさん
22時間前
ほらねっ!
だってご飯がおいしいもん♪

名無しさん
22時間前
嫌煙家が大喜びするニュースだね
名無しさん
22時間前
こんな時代なので、
【喫煙者だけの店】ってのも商機ですね。

名無しさん
22時間前
全席禁煙になってから待ち時間が
なくなり、ファミリーが増えた

名無しさん
ま、喫煙席があるとこならしゃーないけど、出来れば飯食うとこでは食欲落ちるからあの煙はやめて欲しいわな・・・
ラーメン屋なんかじゃまだ禁煙は無理だろうけど、
食べる前に煙が来るとねぇ。。。
名無しさん
21時間前
さすがに食っている横で吸われちゃ敵わん。
名無しさん
13時間前
それ凄くわかる
名無しさん
10時間前
ワタシも10年間3箱/日吸ってましたが、
「食事前」に吸う奴が信じられない。
席に着くなり吸い始めて、下手すると食ってる間「蚊取り線香状態」
まともな味覚の持ち主ではないし、マナーのかけらも持ち合わせていない。

名無しさん
22時間前
タバコ吸わない人が8割もいればこの結果は当然だわ
名無しさん
21時間前
減るというのは愛煙家だけ
タバコのせいでいかない店多いです
美味しいけどタバコがすごい店
二回目は行かないです

名無しさん
21時間前
喫煙者だけど、ファミリーを謳ってる場所なんだから、全面禁煙で構わないと思う。
名無しさん
22時間前
ご飯を食べている時にタバコ臭いと、う◯こ、トイレ等の臭いがするのと同じくらいガッカリします
名無しさん
19時間前
ご飯を食べに行くところだからね
名無しさん
19時間前
喫煙者専用のお店でも造ってあげたら?
名無しさん
19時間前
2017.6.1
【今日も元気だ、タバコがうまい。 \(^o^)/】
タバコは、灰皿のあるところで、堂々と吸いましょう。
歩きタバコや吸い殻のポイ捨ては、論外です!!

名無しさん
21時間前
自民党のセンセイたちはこの事実もねじ曲げるんだろうな。
名無しさん
19時間前
飲食業やってます。
食中心のお店とか
ランチタイムなら
絶対評判良いです。
問題はお酒絡みの
お店の営業ですね。

名無しさん
21時間前
もーう 時代が 違うよー
めし屋で タバコは だめでしょー。。

名無しさん
19時間前
ファミレスは食事をするところであり、タバコを吸うところではない。
名無しさん
22時間前
長居しないような飲食店なら全席禁煙で良いと思います。
名無しさん
17時間前
自分は食後に吸うくせに、他人がまだ食べてる最中にタバコを吸い始める人の神経がわからん。
名無しさん
18時間前
喫煙者はもう2割以下なんだから
名無しさん
18時間前
そらそうだろ…普通やん…
名無しさん
18時間前
ファミレスで打ち上げも迷惑な話だが…
名無しさん
20時間前
そりゃあファミレスはそうだろうけど。
問題は個人の定食屋とか居酒屋だよ

名無しさん
19時間前
ファミレスではなく、居酒屋でデータを取るべき。
個人的予想は売上の増減は営業形態で変わるとみてます。

名無しさん
19時間前
居酒屋は?
 

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ